ผู้หญิงมีอายุมากขึ้นมีความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

เมื่อผู้หญิงมีอายุมากขึ้นความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดจะมากกว่าผู้ชายส่วนใหญ่ เนื่องจากระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ควบคุมการทำงานของหลอดเลือดลดลง เป็นผลให้การวิจัยจำนวนมากมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยเสี่ยงต่างๆ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าการกินคนเดียวอาจช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในสตรีสูงอายุ ส่วนหนึ่งของความพยายามโดยรวมในการลดอุบัติการณ์ของ CVD

มีความตระหนักเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับนิสัยการกินเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ความสำคัญของการมีคู่รับประทานอาหารถูกมองข้ามไปอย่างมากในการศึกษาก่อนหน้านี้ การเปลี่ยนแปลงในสังคมเมื่อเร็วๆ นี้ทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นกว่าที่เคยกินคนเดียว สาเหตุหลักบางประการรวมถึงการเพิ่มขึ้นของจำนวนครัวเรือนคนเดียว มาตรการเว้นระยะห่างทางสังคมที่นำมาใช้เพื่อรับมือกับการระบาดใหญ่ของ COVID19 ได้จำกัดการรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่น นอกจากนี้ แพลตฟอร์มมือถือสำหรับบริการส่งอาหารก็ได้รับความนิยมมากขึ้น กระตุ้นให้คนกินคนเดียวมากขึ้นไปอีก เมื่อมีคนกินคนเดียวมากขึ้น ความกังวลเรื่องสุขภาพก็เพิ่มขึ้น การศึกษาก่อนหน้านี้รายงานว่าความถี่ในการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคอ้วนในช่องท้องและความดันโลหิตสูง เมื่อรับประทานอาหารคนเดียว ผู้คนมักจะกินเร็วขึ้น ซึ่งมักจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของดัชนีมวลกาย รอบเอว ความดันโลหิต และระดับไขมันในเลือด ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเมตาบอลิซึมและโรคหลอดเลือดหัวใจได้